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15支代表队齐聚永川炒秀芽 优胜者将有机会获得“全国技术能手”称号

2021-10-22 17:04| 发布者: 港渝网| 查看: 2730| 评论: 0|来自: 华龙网

摘要: 芬芳馥郁,茶香满园。今(21)日上午,全国行业职业技能竞赛——第二届“永川秀芽”杯全国茶叶加工工职业技能竞赛总决赛在重庆市经贸中等专业学校举行,来自全国的15支省(直辖市)代表队共83名选手同场竞技,一展手 ...

华龙网-新重庆客户端10月21日15时50分讯(记者 姜力菘)芬芳馥郁,茶香满园。今(21)日上午,全国行业职业技能竞赛——第二届“永川秀芽”杯全国茶叶加工工职业技能竞赛总决赛在重庆市经贸中等专业学校举行,来自全国的15支省(直辖市)代表队共83名选手同场竞技,一展手工制茶传统技艺的经典魅力。

活动开幕式现场。活动主办方供图 华龙网发
活动开幕式现场。活动主办方供图 华龙网发

重庆市供销合作社党委书记、主任李洪义在开幕式上介绍道,茶叶产业是重庆市十大山地特色高效产业之一,近年来,全市供销合作社系统充分发挥自身优势,大力开展茶产业社会化服务,不断拓展茶叶流通渠道,依托经贸中专校开展茶叶相关职业技术培训,加强全市茶行业人才队伍建设,对推动茶产业和茶文化持续健康发展发挥了积极作用。

全国顶级选手正在制茶。 活动主办方供图 华龙网发
全国顶级选手正在制茶。 活动主办方供图 华龙网发

本次竞赛为国家二类职业技能竞赛,总决赛将设特等奖3名、一等奖5名、二等奖9名、三等奖15名、优秀奖若干,由竞赛组委会颁发荣誉证书。荣获特等奖的3名优胜者,将有机会获得人力资源和社会保障部批准授予的“全国技术能手”荣誉称号。竞赛为期2天,分理论知识考试和实操技能考核,开幕式后选手立即进入实操技能考核——现场炒制绿茶,来自全国的15支省(直辖市)代表队共83名选手将同场竞技、一展风采。

优胜者将有机会获得“全国技术能手”荣誉称号。 活动主办方供图 华龙网发
优胜者将有机会获得“全国技术能手”荣誉称号。 活动主办方供图 华龙网发

比赛现场,浓郁的茶香溢满室内。华龙网-新重庆客户端记者看到,参赛的全国顶级制茶选手中,明显有许多年轻的面孔,选手们通过揉、捻、抖、翻炒等各种技艺,将茶叶鲜叶逐渐变为炒制成品。

据了解,重庆不仅是我国茶树原产地,也是最早人工种植茶树的地区,茶文化积淀深厚,自古就有“城门多,寺庙多,茶馆多”这样的说法。近年来,重庆市供销合作总社已连续主办多届全市“巴渝工匠”杯茶行业职业技能竞赛,为推动建设富有工匠精神的高素质茶叶加工、审评、茶艺人才队伍,传承和弘扬中国茶文化,更好地引导茶叶消费,促进茶叶品牌建设和茶产业健康持续发展做出了积极贡献,也为本次全国茶叶加工工职业技能竞赛总决赛最终花落重庆奠定了扎实基础。

本次活动由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心、中国就业培训技术指导中心主办,重庆市永川区人民政府、重庆市供销合作总社和重庆市人力资源和社会保障局承办。



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